Vendemmia Tardiva
L’intensa aromaticità della malvasia, arricchita dalla muffa nobile, dona un vino equilibrato, avvolgente e moderatamente dolce. Affinato in barrique per oltre tre anni sviluppa profumi speziati di vaniglia e mallo di noce.
Insuperabile l’abbinamento con Gratèr Blu, il nostro Erborinato di Capra a latte crudo
Uvaggio
Malvasia 100%
Malvasia 100%
Anno di Vendemia
2012 + 2014 + 2015
2012 + 2014 + 2015
Gradazione Alcolica
14,5% vol
14,5% vol
Territorio
Oltrepò Pavese
Oltrepò Pavese
Affinamento
in barrique oltre 3 anni
in barrique oltre 3 anni
Bottiglie Prodotte
2.453
2.453
Temperatura di servizio
12 – 14 °C
12 – 14 °C
Recensioni
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